We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Wetenskaplikes Sergi Meseguer en Andrés Santos-Cubedo van die kristallografie en minerale gebied van die UJI en Begoña Poza van die Grup Guix de Vila-real het hand aan hand gewerk met die El Faixero kombuis toerusting vir maak 'n spyskaart waar toeriste reuke en geure kan geniet wat hulle miljoene jare gelede vervoer, na 'n wêreld wat deur dinosourusse oorheers is.
Die spyskaart is op 'n wetenskaplike basis geskep deur paleontoloë en op 'n gastronomiese basis wat deur die jare en die kulinêre ervaring van die lede van El Faixero bevorder is.
Hierdie nuwe inisiatief, pionier in die Valenciaanse gemeenskap, is daarop gemik beklemtoon die groot toeriste- en gastronomiese potensiaal wat verband hou met die gebied van die binnelandse strekewat die plaaslike kookkuns beklemtoon, gebaseer op volhoubaarheid, landskap en erfenis.
Dit is waarom a Gastronomiese spyskaart gebaseer op die geologiese en paleontologiese rykdom van die Els Ports-streek en veral in die dinosourusse wat dit miljoene jare gelede bewoon het. Die voorstel was moontlik danksy die samewerking van die restaurant El Faixero de Cinctorres en wetenskaplikes van die Universitat Jaume I en die Grup Guix de Vila-real.
Cinctorres-Dinomanía is 'n projek wat gekenmerk word deur die voorste voorstelle in die Valenciaanse gemeenskap op die gebied van toerisme-inisiatiewe.
Dit is byvoorbeeld die eerste park in sy soort wat 'n webwerf vir dinosourusse wat vir besoekers voorberei is, terwyl dit aangepas is vir besoeke deur persone met beperkte mobiliteit.
Navorsing wat twintig jaar lank uitgevoer is, het getoon die erfenisbelang van die Els Ports-streek in terme van dinosourusfossiele. Hierdie bevindings is reeds vanuit 'n museumoogpunt beweer, en Cinctorres het, benewens die webwerf wat besoek kan word, ook 'n museum vir dinosourusse.
Die aanbieding van die «Dinomanía-fynproewersdinosaurus-spyskaart»Dit is by die Toerismesentrum-Castelló gehou en is bygewoon deur die streeksekretaris van die Valenciaanse Toerisme-agentskap, Francesc Colomer; die algemene direkteur van toerisme, Josep Gisbert; die burgemeester van Cinctorres, Antoni Ripollés; die direkteur van die Castelló CdT, Esther Labaig, en die UJI-navorsers Sergi Meseguer en Andrés Santos-Cubedo.
